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本格フレンチ出身のシェフが作りだした欧風料理や、 札幌の有名寿司店出身の職歴30年の職人が握るこだわりのお寿司など、 「この値段でこの美味しさ!?」と喜ばれるような料理をお出ししています。

北海道の食材を使ったこだわりの料理やお寿司は、 地元の常連さんからはもちろん、 遠方からお越しのお客様からもご好評いただいております。

表示価格は全て税抜きです。

【握り寿司セット】

札幌の有名寿司店出身の職歴30年の職人の握る本格的な握り寿司のセット。
1件目にご来店して食事の最初に召し上がる方もいれば、
飲み歩いて3~4件目にご来店して〆にお寿司を召し上がる方も。

    • Bセット
      赤身・白身・甘エビ・サーモン・イカ・カニ味噌
    • 880
    • Aセット
      中トロ・白身・甘エビ・サーモン・帆立・イクラ
    • 1,280
    • Rセット
      中とろ・白身・牡丹エビ・ズワイ蟹・うに・イクラ
    • 1,980

【握り・お好み】

    • 名物!北海道産 特大黒アナゴの白焼き握り
      北海道のアナゴは大振りで、骨を丁寧に処理してしっかり味を入れた白焼きアナゴは絶品です! ふっくらとした肉厚のアナゴは北海道産ならでは!ぜひ一度お召し上がりください!
    • 900
    • 中トロ
    • 400
    • 牡丹エビ
    • 600
    • ウニ
    • 550
    • つぶ貝
    • 450
    • ズワイガニ
    • 350
    • 赤身/イクラ
    • 300
    • サーモン/〆鯖/小肌/白身/帆立
    • 250
    • 甘エビ/タコ
    • 200
    • 真イカ/たらこ/とびっ子/蟹味噌/玉子
    • 150

【巻物】

    • かっぱ巻/奈良漬け巻/梅しそ巻/ごぼう巻/沢庵巻/納豆巻
    • 300
    • たらこ巻
    • 400
    • 鉄火巻/鯖ガリ巻
    • 500
    • 激辛巻
    • 600
    • ネギトロ巻
    • 700
    • 穴キュウ柚子胡椒巻/トロタク
    • 900
    • アボカドとクリームチーズのベジタブルロール
    • 500
    • サーモンクリームチーズロール
    • 600
    • レインボーロール
    • 800

【お刺身】

    • 三点盛り
    • 1,480
    • 五点盛り
    • 2,300
    • *こちらからお選びください
      赤身・白身・〆鯖・甘エビ・帆立・イカ・サーモン

【汁物】

    • 岩のりのお吸い物
    • 300
    • アサリのお吸い物
    • 300

【旬のおすすめ】

    • たちの軍艦
    • 400
    • 塩炒り銀杏
    • 780
    • 銀鮭ときのこのホイル焼き
    • 780
    • カプレーゼ
    • 780
    • 桜ユッケ
    • 980
    • たちぽん
    • 1,280
    • たちの塩焼き
    • 1,680

【定番おつまみ】

    • 梅キュウ
    • 380
    • 自家製イカ塩辛
    • 380
    • 玉子焼き
    • 380
    • 枝豆のしそ漬け
    • 480
    • 酒盗クリームチーズ
    • 480
    • ホヤの塩辛
    • 600
    • 漬物盛り合わせ
    • 630
    • なまこ酢
    • 680
    • 蟹味噌焼き
    • 980

【揚げ物】

    • サーモンメンチカツ
    • 580
    • カキフライ
    • 780
    • 葱のせザンギ
    • 580
    • カマンベールのカリカリチーズフライ
    • 480
    • フライドポテト各種
      塩味・ケチャップ付き・バジル風味・ピリ辛スパイシー
    • 400
    • 海老とアボカドのフリッター
    • 680
    • ザリージー
    • 680

【肉料理】

    • 鶏もも肉のトマト煮
    • 680
    • カモのスモークステーキ
    • 1,280
    • 国産牛フィレのステーキ
    • 1,580

【サラダ】

    • シーザーサラダ
    • 680
    • 温野菜サラダ
    • 680
    • とろろと大根のサラダ
    • 680
    • サーモンとクリームチーズのサラダ生春巻き
    • 780

【Pasta&Pizza】

    • 海老と茄子のトマトパスタ
    • 880
    • ノリとアサリの和風パスタ
    • 880
    • 明太子クリームパスタ
    • 880
    • PIZZAマルゲリータ
    • 880
    • 合鴨のピザ
    • 880
    • 4種のチーズピザ~クワトロフォルマッジ ハチミツ添~
    • 980

【一品料理】

    • 北海道産インカの目覚めを使った自家製ニョッキ
      甘みの強い北海道産インカの目覚めを使用した、自家製ニョッキ!オリジナルソースが絶品です!
    • 980
    • ハモン・イベリコ ~36か月熟成 生ハム~
      36か月熟成させた、イベリコ豚の生ハムです!この品質をこの価格でご提供しているお店は、そうそうありません!
    • 1,480
    • オリーブ盛り合わせ
    • 480
    • ピクルス盛り合わせ
    • 480
    • 粗挽きウインナー
    • 480
    • レーズンバター
    • 580
    • チーズの盛り合わせ
    • 880
    • マグロとアボカドのポキ
    • 780
    • アサリの酒蒸し
    • 780
    • 牡蠣のワイン蒸し
    • 980
    • 海老と牡蠣のアヒージョ
    • 980
    • 国産牛フィレ肉のアヒージョ
    • 1,280
    • バケット
    • 100
    • ゴルゴンゾーラのバケット焼き
    • 680

【Dessert】

    • カタラーナ
    • 580
    • アイスチーズケーキ
    • 580
    • プチケーキセット
    • 580
    • フォンダンショコラ
    • 650
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